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• Canard signature
  

  Canard laqué entier, crêpes maison, concombre & cébette

  
  Notre canard laqué se présente entier et requiert 60 minutes de préparation.
  Accompagné de concombre, cébette, cinq épices et crêpes maison traditionnelles, il s’agit là de notre plat signature.
  
  Idéal pour 2 ou 3 personnes.
  
  allergènes : gluten, soja

• Canard croustillant
  

  Demi canard, crêpes maison, concombre & cébette
  
  Pour 1 ou 2 personne(s)

• « Personal wok »

  Avec le Personal wok, créez votre plat idéal en suivant les suggestions du chef, en choisissant votre sauce puis la viande, le poisson ou les légumes qui le composeront.

  Choisissez une sauce

  • Sauce signature Song Qi au poivre noir de Chine
  • Sauce au soja & citron vert
  • Sauce au basilic thaï
  • Miel impérial au citron & gingembre mariné
  • Caramel au sel de l’Himalaya, soja & gingembre
  • Curry rouge d'Indonésie crémeux
  • Sauce aigre-douce traditionnelle
  • Sauce classique chinoise aux haricots noirs
  • Kung po aux piments & noix de cajou
  • Sauce épicée piri piri au tamarin

  • Suprême de poulet fermier
  • Pluma de porc ibérique
  • Filet de bœuf
  • Filet de Wagyu Rangers Valley
  • Crevettes tigrées noires
  • Filet de loup chilien